Ghiaccioli ai mirtilli e lavanda, ricetta per la merenda dolce per gli studenti della Scuola sec. di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin
Ingredients
Mirtilli 100 g
Zucchero 2 cucchiai
Panna liquida 100 ml
Yogurt 1 vasetto
Fiori di lavanda essiccati mezzo cucchiaino
Instructions
Cuocere i mirtilli con lo zucchero per 5 minuti e un minuto prima di togliere dal fuoco aggiungere i fiori essiccati di lavanda.
Dopo aver fatto raffreddare, frullare con un mixer.
In una ciotola mescolare lo yogurt con la panna liquida.
Alternare negli stampi dei ghiaccioli uno strato di frutta frullata e uno di crema.
Mettere i ghiaccioli nel congelatore per tutta la notte.
Notes
Per 4 persone
Recipe by Homework & Muffin at https://www.homeworkandmuffin.it/ghiaccioli-ai-mirtilli-e-lavanda/