Ghiaccioli ai mirtilli e lavanda
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Recipe type: Merenda dolce
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Ghiaccioli ai mirtilli e lavanda, ricetta per la merenda dolce per gli studenti della Scuola sec. di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin
Ingredients
  • Mirtilli 100 g
  • Zucchero 2 cucchiai
  • Panna liquida 100 ml
  • Yogurt 1 vasetto
  • Fiori di lavanda essiccati mezzo cucchiaino
Instructions
  1. Cuocere i mirtilli con lo zucchero per 5 minuti e un minuto prima di togliere dal fuoco aggiungere i fiori essiccati di lavanda.
  2. Dopo aver fatto raffreddare, frullare con un mixer.
  3. In una ciotola mescolare lo yogurt con la panna liquida.
  4. Alternare negli stampi dei ghiaccioli uno strato di frutta frullata e uno di crema.
  5. Mettere i ghiaccioli nel congelatore per tutta la notte.
Notes
Per 4 persone
Recipe by Homework & Muffin at https://www.homeworkandmuffin.it/ghiaccioli-ai-mirtilli-e-lavanda/