Brownies al cioccolato e mirtilli
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Recipe type: Merenda dolce
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Brownies al cioccolato e mirtilli, ricetta golosa per la merenda con mirtilli freschi e cioccolato a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin
Ingredients
  • Cioccolato fondente 170 g
  • Burro 170 g
  • Zucchero di canna 170 g
  • Farina 150 g
  • Uova 150 g
  • Mandorle tritate 140 g
  • Mirtilli 50 g
  • Sale 2 g
Instructions
  1. Sciogliete il burro e il cioccolato a bagnomaria.
  2. A parte sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Unite delicatamente il burro e il cioccolato, versate la farina setacciata, le mandorle tritate e un pizzico di sale.
  4. Imburrate uno stampo rettangolare o rivestitelo di carta forno e versate il composto preparato.
  5. Aggiungete i mirtilli, premendoli uno a uno nella pasta.
  6. Cuocete in forno per 40-45 minuti a 150 °C.
  7. Lasciate raffreddare su una griglia.
  8. Tagliate a quadretti e servite.
Recipe by Homework & Muffin at https://www.homeworkandmuffin.it/brownies-al-cioccolato-e-mirtilli/