Palline di frutta secca
Author: 
Recipe type: Merenda dolce
Prep time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • Fichi secchi 200 g
  • Datteri 100 g
  • Mandorle pelate 50 g
  • Noci 50 g
  • Pistacchi 50 g
  • Miele Millefiori 40 g
  • Scorza di arancia
  • Cannella
  • Un cucchiaio di acqua di rose
  • Cacao per spolverare
Instructions
  1. Tritate finemente le noci, le mandorle e i pistacchi.
  2. Tagliate grossolanamente i datteri e i fichi, poi frullateli nel mixer.
  3. Aggiungete la frutta secca sminuzzata, la cannella, la scorza di arancia e il miele.
  4. Amalgamate bene tutti gli ingredienti.
  5. Con le mani formate delle palline grandi come ciliegie, che disporrete su carta da forno.
  6. Fate rassodare in frigo per un paio d'ore.
  7. Prima di servire, spolverate con il cacao.
Notes
Impasto per 40 palline
Recipe by Homework & Muffin at https://www.homeworkandmuffin.it/palline-di-frutta-secca/