Crackers saporiti
Author: Gabriella Rizzo
Recipe type: Merenda salata
Prep time:
Cook time:
Total time:
- Farina di mais 100 gr
- Farina 00 gr 100
- 2 cucchiai di olio
- Pecorino 2 cucchiai
- Mezzo cucchiaino di sale fino
- Acqua 100 ml
- Unire tutti gli ingredienti ed impastare.
- Far riposare per venti minuti.
- Stendere la pasta e ritagliare.
- Sistemare i crackers sulla teglia rivestita da carta da forno.
- Spennellare con olio extra vergine di oliva e spolverare con rosmarino.
- Infornare per 10-15 minuti a 200 °C.
Sminuzzare il rosmarino poco prima di infornare i crackers.
Recipe by Homework & Muffin at https://www.homeworkandmuffin.it/crackers-saporiti/
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