Frittelle di mele

Frittelle di mele, ricetta per la merenda dolce per gli studenti della Scuola Secondaria di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

Merende dolci | 4 Marzo 2019

Carnevale e tanta voglia di dolci fritti, soprattutto di Frittelle di mele.

Per quest’anno ho preparato solo questi buonissimi dolcetti, anche se mi sarebbe piaciuto fare le bugie ripiene o dei bomboloni stracarichi di crema.

Purtroppo devo fare i conti con la dieta e i chili di troppo che aumentano a causa del mancato esercizio fisico in seguito alla distorsione al ginocchio.

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Panna cotta ai mandarini

Panna cotta ai mandarini, ricetta per la merenda dolce per gli studenti della Scuola Secondaria di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

Merende dolci | 25 Febbraio 2019

Per riprendermi dal primo giorno di lavoro dopo un bellissimo fine settimana mi servirebbe un cucchiaio di Panna cotta ai mandarini.

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Torta salata con zucca e pancetta

Torta salata con zucca e pancetta, ricetta per la merenda salata per gli studenti della Scuola Secondaria di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

Merende salate | 18 Febbraio 2019

Approfittando della bella giornata di sole, ieri ho fatto una passeggiata nelle Langhe e ho concluso il pomeriggio con una fetta di Torta salata con zucca e pancetta.

Trascorrere il giorno libero tra le vie di Alba, tra i vigneti e la natura che si risveglia lentamente dal lungo letargo mi fa sentire molto fortunata.

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Dolcetti San Valentino

Dolcetti San Valentino, ricetta per la merenda dolce nella festa di San Valentino, a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

Merende dolci | 14 Febbraio 2019

Cari amici, per la festa degli innamorati potreste regalare i miei Dolcetti San Valentino con un bel mazzo di fiori. Che ne pensate?

Questi piccoli e dolci gioielli sono molto semplici da preparare e bastano pochissimi ingredienti: cioccolato, nocciole, biscotti e albicocche essiccate.

Sapete perché si regala il cioccolato a San Valentino?

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I ragazzi che si amano

I ragazzi che si amano, approfondimento di Italiano per gli studenti del III anno della scuola sec. di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

III Anno | 13 Febbraio 2019

I ragazzi che si amano vivono la felicità e non si curano delle reazioni della gente.

La notte protegge i ragazzi che si amano, li allontana dalle persone maligne, portandoli in un luogo dove c’è spazio solo per l’amore.

La gente ride di loro, ma i ragazzi non se ne curano … sono altrove!

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Burger di pollo con salsa ai mirtilli

Burger di pollo con salsa ai mirtilli, per la merenda salata per gli studenti della Scuola Sec. di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

Merende salate | 11 Febbraio 2019

Con la ricetta del Burger di pollo con salsa ai mirtilli apro ufficialmente il mio canale su Youtube.

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Cake salato con crema ai pinoli e bocche di leone

Cake salato con crema ai pinoli e bocche di leone per il Contest Buon appetito … fiorellino, promosso da AIFB, Tre civette sul comò ed Ed. ZEM | Homework & Muffin

Merende salate | 29 Gennaio 2019

Con il Cake salato con crema ai pinoli e bocche di leone partecipo al Contest Buon appetito … fiorellino, che è il primo concorso nazionale dedicato alla cucina con i fiori inserito nel programma dell’edizione 2019 di “Villa Ormond in Fiore”.

Tale contest è promosso da AIFB, Tre civette sul comò e ZEM Edizioni, CREA Sanremo, Fondazione Villa Ormond di Sanremo, Ravera Bio, Associazione Ristoranti della Tavolozza.

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Il predicato

Il predicato, approfondimento di Italiano per gli studenti del II anno della Scuola Secondaria di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

II Anno | 20 Gennaio 2019

Definizione e funzione del predicato

Il predicato è l’elemento essenziale intorno al quale si costruisce la frase ed è sempre costituito da un verbo.

Il termine predicato deriva dal latino praedicare, “rendere noto, dire,annunciare”.

Esso, infatti, dichiara, rende esplicite le informazioni sul soggetto.

Soggetto e predicato sono strettamente legati da un rapporto logico e sintattico, di conseguenza concordano sempre tra loro nel numero e nella persona.

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Dante Alighieri

Dante Alighieri, approfondimento di Letteratura per gli studenti del II anno della Scuola Sec. di I grado a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

II Anno | 16 Gennaio 2019

Dante Alighieri è considerato il padre della nostra lingua, in quanto ha avuto il merito di dare dignità al volgare italiano attraverso la sua opera, la Divina Commedia.

Nacque nel 1265 a Firenze da Alighiero di Bellincione e da Bella degli Abati.

Secondo lo stesso Dante, un suo antenato, Cacciaguida, aveva partecipato nel 1147 alla seconda crociata ed era morto combattendo contro gli infedeli.

Cacciaguida ebbe un figlio, Alighiero, dal quale derivò il cognome Alighieri per tutti i discendenti.

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Burger di quinoa, tacchino e spinaci

Burger di quinoa, tacchino e spinaci, ricetta per la merenda salata per gli studenti a cura di Gabriella Rizzo | Homework & Muffin

Merende salate | 14 Gennaio 2019

Per una merenda salata vi presento un buonissimo Burger di quinoa, tacchino e spinaci.

Ho preparato questa ricetta tempo fa, sperimentando la preparazione della glassa di aceto balsamico fatta in casa.

Non è stato facile e il risultato non è stato quello atteso.

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